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正牌米糕莊位於清水鎮大街路上神社崎，清水地政事務所對面。
正牌有三寶，筒仔米糕、豬腳麵線、紅豆粳綜。
筒仔米糕，老闆堅持使用檜木桶蒸煮，古早味十足，飯香米粒Q。
豬腳麵線秉持傳 承手工麵線製作五十多年的經驗，結合獨家秘方滷豬腳，深受眾多饕客的喜愛。
紅豆粳粽更是老闆娘的獨到手藝，吃起來又香又Q，這種又冰涼又香甜不膩的滋味，讓吃過的顧客都 會愛上。
店內環境優雅，寬敞舒適，在此用餐，有大圖輸出的高美溼地，相當賞心悅目。歡迎愛美食的饕客記得下次到清水，一定要來個小吃之旅，吃一碗美味的米糕和豬腳麵線，還有冰涼的甜點-紅豆粳粽。
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