提到清水，絕對不能遺漏香Q美味的傳統美食小吃－米糕。
座落在清水鎮中興街上的王塔米糕，陪著清水的興衰已走過了幾個世紀。
清水米糕創始人，王塔老先生創立於民國 27年、西元1938年，由於當時的清水文風鼎盛，而王塔先生為清水當地的商人，為了突顯獨樹一格的品味，王塔先生以他廚藝精良的技術製作出美味的米糕，由於風味奇佳、齒頰生香，備受好評，因此王塔米糕店的顧客不論何時總是絡繹不絕，這一刻將展開歷史性的米糕生涯。
經營三代的王塔米糕店吳老闆, 除了堅持讓饕客們品嘗到真正傳統的古早味，真正清水道地的饕餮米糕，還秉持著以新鮮、健康為基本的經營理念。王塔米糕除了累積近百年的手工技術外，還有著家族不外傳的獨特秘方，不是家傳繼承者是絕對無法得知，這也就是為什麼王塔米糕能保有與眾不同，別家無法模仿的獨特技術。
「讓愛吃米糕的饕客永遠都能吃到最道地、新鮮及健康的清水傳統小吃美食，這是王塔米糕對饕客們的承諾。」
◎營業時間：早上09：00~晚上08：30（除夕～大年初一公休）
◎外帶伴手禮盒：貼心設計、方便您外帶送禮的好伴手（一盒12入）。
◎黑貓宅即便宅配服務，方便您的食用。（可來電訂購及提供貨到付款的服務!）
◎本店旁邊另備有停車場。（僅供停車服務, 不需收費）
交通資訊：
１. 中二高清水交流道下往清水鎮市區方向→右轉1號省道（中華路）直行→見叉路進入清水市區行左側「中山路」約１００公尺處「中興街」左轉即可抵達。(路口右側是喜利廉自然烘培館)
２. 中山高台中交流道下往沙鹿鎮方向（台中港路）直行→接沙鹿中棲路→至沙鹿陸橋橋下右轉「中山路」往清水方向→約１公里「中興街」右轉即可抵達。(路口右側是福爾摩沙電子遊藝場)
３. 中山高大雅交流道下往大雅方向（中清路）直行→過清泉崗右線往清水方向直行到底→進入清水市區「中山路」右轉→約１００公尺處右轉「中興街」即可抵達。(路口右側是福爾摩沙電子遊藝場)
４. 由台中港路直行接中棲路，延指標行至清水市區方向，接中山路左轉，見到「中興街」右轉即可抵達。(路口右側是福爾摩沙電子遊藝場)
;)
